Le plateau qu’il couronne domine la plaine de la Woëvre à l’est, tenant sous son contrôle direct Azannes, au nord, dans les lignes allemandes et Ornes, au sud, resté aux mains des Français. La première ligne allemande passe au nord de sa lisière au lieu-dit «Cap de bonne espérance ». Un grand ravin, appelé « Ravin de la Montagne » entaille le noman’s land, large de plus de 700 mètres, d’un profond sillon de près de 50 mètres de profondeur passant par la ferme désertée de Soumazannes.
L’Herbebois a la particularité d’accueillir un observatoire pour guider les tirs d’une pièce de marine, établie dans le ravin des Renards, ainsi qu’un poste d’écoute de la Section de Repérage par le Son, installé pour localiser les pièces d’artillerie lourdes allemandes frappant le front de Verdun.